Jadalny Kraków Fest - Święto Plonów!

Jesienna edycja pikniku Jadalny Kraków FEST poświęcona będzie w szczególności dwóm aspektom jadalnego miasta.
Pierwszy, związany ściśle z lokalizacją wydarzenia dotyczyć będzie lasu i tego w jaki sposób pełnić on może funkcję żywicielską w mieście. Drugi aspekt naszego święta dotyczy plonów. Czas zbiorów to czas szczególny, pełen kolorów, smaków i zapachów. Podczas pikniku będziemy chcieli uchwycić ten unikalny moment by móc go celebrować i cieszyć się nim. Będziemy więc wspólnie eksplorować las, gotować, przygotowywać herbatki na zimowy czas, przetwory ze zgromadzonych plonów, wyplatać wiklinowe koszyki i wiele, wiele więcej.

Dołącz do wydarzenia: https://www.facebook.com/events/314580957617840


A wszystko to w wyjątkowych okolicznościach przyrody jesiennego Lasu Wolskiego i w gościnnych progach Centrum Edukacji Ekologicznej „Symbioza”.
Poniżej przedstawiamy wstępny program wydarzenia, do którego mamy nadzieję zechcecie dołączyć i uświetnić go swoimi aktywnościami.
Program:


• 11.00-13.00 oraz 14.00-16.00 - „Dzika Kuchnia Jadalna” - warsztaty kulinarne - prowadzone przez „DziczeJemy” ֍
• 11.00-13.00 oraz 14.00-16.00 - „Słomkowe cuda” - Warsztaty rękodzieła - prowadzenie Muzeum Etnograficzne
• 11.00-12.00 oraz 14.00-15.00 –„Ziółko na zdrówko” – warsztaty tworzenia naturalnych herbat ziołowych – prowadzenie Renata Kosowska C.E.E. „Symbizoa”
• 10.00-12.00 – „Na grzyby!” – spacer połączony z nauką rozpoznawania grzybów – prowadzenie Andrzej Trzeciak ֍
• 10.00 - 11.00 - "Lato zamknięte w słoiku" - warsztaty z kiszenia śliwek - prowadzi Anna Konik C.E.E. "Symbioza"֍
LATO ZAMKNIĘTE W SŁOIKU https://krakowwzieleni.pl/events/wpadla-jak-sliwka-w-kiszonke/
• 13.00-15.00 - „Koszyki z wikliny” - warsztaty z wyplatania koszyków – prowadzenie „Żywa Pracownia” ֍
KOSZYKI Z WIKLINY https://krakowwzieleni.pl/events/koszyki-z-wikliny/
• 11.00-15.00 – „Przetwory, suszki, woreczki i wzory” – warsztaty szycia i ozdabiania woreczków na suszone plony - prowadzenie Agata Miloch Kuźnia Ośrodka Kultury Norwida

Ponadto czekać na Was będzie:
• Punkt informacyjny „Wawelskiej Kooperatywy Spożywczej”
• Lotna Czytelnia Wojewódzkiej Biblioteki Publicznej w Krakowie 
• Samoobsługowe stanowisko wyciskania soków owocowych
• Wspólne gotowanie „zupy ogrodniczki”
• Wystawa „Makroskładniki”
A dzień zwieńczymy wspólnym ogniskiem połączonym z pieczenie ziemniaków i jabłek.