Letnia Szkoła Miejskich Ogrodników 2025
Letnia Szkoła Miejskich Ogrodników to wakacyjna odsłona projektu Zarządu Zieleni Miejskiej, promująca idee miejskiego ogrodnictwa w Krakowie. W lipcu i sierpniu, niczym podczas zielonej szkoły, zabierzemy mieszkańców naszego miasta na cztery wydarzenia, podczas których nie tylko poznają wyjątkowe miejsca uprawy roślin jadalnych, lecz także będą mogli uczestniczyć w aktywnościach, których bohaterkami będą rośliny jadalne.
W ramach Letniej Szkoły Miejskich Ogrodników zapraszamy Państwa na wydarzenia obejmujące poniższe zagadnienia:
12.07.2025 – Prądnik – spichlerz Krakowa
Od XV wieku Prądnik nazywany był spichlerzem Krakowa. Charakter tego terenu określała rzeka Prądnik, później zwana też Białuchą. To tutaj działały liczne młyny, a samo miejsce słynęło z wypieku doskonałego chleba prądnickiego. na czym polegała jego wyjątkowość, czemu zawdzięczał sławę i miejsce w legendach - tego uczestnicy dowiedzą się w czasie spaceru. Poznając dzieje chleba prądnickiego. Od źdźbła zboża po bochenek wielkości koła u wozu - zobaczymy jedne z największych pól uprawnych w Krakowie, neogotycki pałac ich dawnego właściciela i zastanowimy się, czy lepszy jest cukier biały czy trzcinowy, a także jak inżynieria genetyczna roślin z Prądnika łączy się z plantacjami opisanymi w... "Przeminęło z wiatrem".Wydarzenie sfinansowane ze środków Dzielnicy IV Prądnik Biały.
Współorganizacja: Centrum Kultury Dworek Białoprądnicki, Towarzystwo Prądnickie i Ekomuzeum Prądnika.
Prowadzenie: Zofia Ozaist-Zgodzińska, Ekomuzeum Prądnika
26.07.2025 – Krakowska Farma Miejska
Uprawa żywności na terenach zurbanizowanych to wyzwanie przed, którym stają współczesne miasta. W 2050 roku trzy czwarte ludzkości będzie w nich mieszkało, a miejskie ogrodnictwo i miejskie rolnictwo będą niezbędne do tego, by zapewnić jej bezpieczeństwo żywnościowe. Przykładem wdrożenia takich rozwiązań są farmy miejskie. Uczestnicy warsztatów będą gościli na Krakowskiej Farmie Miejskiej w Mydlnikach, poznając metody bezpiecznego uprawiania zdrowych i bogatych w składniki odżywcze warzyw w mieście.
Prowadzenie: Jan Szpil : Krakowska Farma Miejska
09.08.2025 – Afgańskie dzikie tulipany
Kraków od wieków budował swoją wielokulturową tożsamość, stając się domem dla nowych mieszkańców z różnych stron świata. Idealnym spoiwem, które łączy nas wszystkich jest ogrodnictwo. Bohaterką drugiego spotkania w ramach Otwartego Krakowa będzie Safia Rabati z Afganistanu, z którą wejdziemy do Ogrodu Botanicznego, aby posłuchać opowieści o lasach pistacjowych, owocach granatu i dzikich tulipanach oraz innych jadalnych i użytkowych roślinach znanych z jej rodzinnych stron.
Wydarzenie sfinansowane ze środków Dzielnicy II Grzegórzki
Prowadzenie: Safia Rabati : Fundacja Pol
23.08.2025 – Babie lato z Chełmońskim
W kwietniu połączone siły zespołów Muzeum Narodowego i Krakowa w Zieleni wysiały w donicach przed Gmachem Głównym MNK mieszankę roślin odpornych na trudne warunki pogodowe i klimatyczne. Powstałe w ten sposób mikrosiedliska stały się miejscem bytowania i pokarmu dla dzikich zapylaczy czy ptaków w mieście – w ten sposób będą nawiązywały do utrwalonych przez Chełmońskiego dawnych pejzaży. Likwidacja miedz, zadrzewień śródpolnych oraz osuszanie mokradeł sprawiły, że znikają one bezpowrotnie. Zapraszamy na opowieść o nie-ludzkich mieszkańcach miast wraz ze zwiedzaniem wystawy „Chełmoński”.
Prowadzenie: Anna Orzeł : Muzeum Narodowe w Krakowie | Łukasz Szydłak : Kraków w Zieleni
Letnia Szkoła Miejskich Ogrodników odbywa się w ramach projektu Jadalny Kraków autorstwa Zarządu Zieleni Miejskiej w Krakowie, w którym Kraków to metropolia suwerenna żywnościowa, odporna na zmiany klimatyczne, pandemie czy konflikty zbrojne.